סדנאות בימי הולדת/ מסיבת רווקות:
- סדנת קאפקייקס: נכין יחד קאפקייקס מושלמים ונקשט אותם בכל מיני דרכים, עם זילוף ואם רוצים אפשר אפילו עם דמויות שאוהבים.
- סדנת זילוף עוגה אישית (בנטו): כל משתתפת מקבלת עוגה וערכה אישית לעבודה. את העוגה ניתן לקשט על פי קונספט שיבחר מראש (LOL / חד קרן/ נסיכות / איפור/ טיקטוק ועוד). נלמד לעבוד עם שקית זילוף ונזלף על העוגה. בסיום הסדנה כל אחת מקבלת את העוגה שעיצבה.
- סדנת "עוגת מספרים": כל משתתפת מקבלת עוגה אישית כפולה (את הצורה נבחר מראש – יכולה להיות אות ראשונה של השם, ספרת הגיל, לב…). השכבה הראשונה של העוגה תחכה לכל אחת על השולחן. נתחיל מקצת הסברים והדגמות – מה אנחנו עומדות לעשות ולאחר מכן הדגמה של מספר צורות זילוף. את הקומה הראשונה ננצל לאימון בצורות הזילוף. נזלף קצפת טעימה ומתוקה עליה נניח את השכבה השנייה של העוגה. בשלב הזה נעשה הפסקה מהזילוף ונעבור להכנת קישוטים. נוכל להכין כתרים של נסיכות, לבבות, ביצת קינדר ועוד… על השכבה השנייה נזלף עוד קצפת ואז נקשט עם מגוון שוקולדים וממתקים וכמובן גם עם הקישוטים שהכנו.
סדנאות זוגיות/ קבוצתיות:
- סדנת דיפ קייק: נלמד להכין את עוגת המוס הטבעונית המושלמת עם גנאש טפטופים ומלא ממתקים וקישוטים טעימים.
- סדנת שמרים: נלמד לעבוד עם סוגי השמרים השונים, נכין מאפי שמרים מלוחים ומתוקים כגון פוקאצ׳ות ועוגות במגוון מילויים. נלמד לקלוע בכמה קליעות מעניינות.
- סדנת מארזים מתוקים: בסדנה זו נכין קינוחי מוס בטעמים שונים: אוראו, לוטוס, שוקולד לבן, פררו, תות, קאפקייקס עם קצפת, עוגיות שוקולד צ'יפס, ממתקי פררו רושה וארטיקים מצופים.
- סדנת אפייה מלוחה: סדנה שבה הכל מלוח. נלמד להכין מבחר של מאפים טבעוניים טיעמים. נכין בסדנה שבלולי גבינה וזיתים, סמבוסקים מופלאים, מאפינס מושלמים לארוחת הערב, פוקצ'ות וקרקרים מדהימים.
- סדנת ארטיקים וקינוחי כוסות: סדנה מתוקה של קינוחים המוגשים בכוסות אישיות במגוון טעמים וצבעים. נשלב גם שוקולד, קראמבל ומגוון תוספות טעימות ומשדרגות. נכין גם ארטיקים טעימים כמו שוקובו וקראנץ' פיסטוק.
- סדנת קינוחים אישיים: נכין קינוחי מוס אישיים במגוון טעמים, מרקמים וציפויים.
- סדנת עוגיות שוקולד צ׳יפס ענקיות וממתקי שוקולד: כל משתתפת תכין עוגיית שוקולד צ׳יפס ענקית אותה היא תפרוס לחלקים (כמו פיצה) וכל חלק תקשט כרצונה. בזמן שהעוגיות יאפו בתנור נכין קישוטים וממתקים משוקולד ונתכנן את קישוט העוגיות.
