עוגת יום הולדת טבעונית מושלמת, רכה ואוורירית!

שבוע הבא אני חוגגת יום הולדת…האמת שהשנה אני לא מתרגשת במיוחד וזה די נדיר אצלי כי אני בחורה של יום הולדת, תמיד מתכוננת ומתלהבת ורומזת לחצי עולם שאין מצב בלי בלונים כן?! 🙂 אבל בעצם זה לא רק השנה שאני קצת פחות נלהבת, נראה לי שזה כבר שנה שנייה או …

טארט שוקולד ומרשמלו ללא אפייה!

טוב זה אחד הדברים הטעימיםםםםםםם – טארט שוקולד ומרשמלו שרוף ללא אפייה!!! במיוחד לכבוד ל"ג בעומר! טוב אז ככה…מרשמלו זו החולשה שלי והמרשמלו האלו של דנדיז הם פשוט קטסטרופה! אני ואושר הבת שלי יכולות לשבת על חבילה כזאת בלי בעיה (לא באמת עושות את זה אבל מסוגלות בהחלט).לפני קצת יותר …

עוגת שוקולד וביסקוויטים ללא גלוטן

העוגה הזאת אהובה על המשפחה שלי במיוחד והיא מתאימה ממש לכל הזדמנות ולכל אירוע! לשולחן החג, לשבת, לקפה של 16:00, לאירוח ועוד ועוד…היא אמנם מושחטת אבל ללא יותר מדיי נקיפות מצפון כי הרכיבים שלה באמת יחסית בסדר גמור! זו עוגה חגיגית שממש לא מפוצצת בסוכר ולא מכילה מרגרינה וכל מיני …

עוגת גבינה ופירורי לוטוס

שמעתם שלג'ירף יש יום הולדת? שמעתי שהיא צריכה עזרה בהכנת עוגה גבינה אז נזכרתי במתכון יחסית ישן (עוד מהבלוג הקודם שלי) וניגשתי לעבודה! יצא טעייייםםםם! ועל איזה ג'ירף אני בדיוק מדברת? אני מדברת על הג'ירף מהספר של אביב, שעם עוד קצת עזרה שלכם תהפוך להיות אחת הדמויות האהובות ביותר על …

עוגת בראוניז בריאה מושלמת!!!

כבר תקופה שאני מנסה לאכול בריא יותר, להפחית בפחמימות ולאכול ללא גלוטן…העניין הזה מאוד מאתגר בשבילי עם כל ההרגלים הגרועים מהילדות וגם בגלל שעשיתי בחירה שכל המתוק הזה וכל הבצקים האלו זה המקצוע שלי אז זה פשוט כל היום סובב אותי…אני כל כך הרבה פעמים מצליחה להחזיק את עצמי וכל …

עוגת מסקרפונה פקאן טבעונית

העוגה הזאת הייתה לי בראש כבר מספר חודשים, ראיתי עוגות דומות בכל מיני מקומות וממש רציתי להכין אותה…עבר זמן מה ועדיין לא יצא לי להכין אותה ולקראת ראש השנה החלטתי שאני חייבת להכין אותה לחג למשפחה שלי…לקראת ערב החג היה עומס הזמנות הרבה מעבר למצופה (תודה לאל!) ושוב קורה שאני …

עוגת עקיצת הדבורה טבעונית

עוגת עקיצת הדבורה בגרסה טבעונית. מורכבת מבצק שמרים, קרם וניל ו"דבש" וציפוי שקדים ב"דבש".